+36204157965 | info@fekedistifolder.hu

+36204157965 | info@fekedistifolder.hu

 
Magyar Deutsch
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!

    Mangalica

    A mangalica sonka és a szalonna ízvilága egyenesen utánozhatatlan, ráadásul a mangalicazsír alacsony olvadáspontjának köszönhetően egészen vajszerű, "olvadó" állaggal társul... Egyes esetekben az izomszövetet pókhálószerűen szövi át a zsírszövet, s a "jó" marháknál ismert márványos állagot eredményez.
    Tovább
    Nincs raktáron
    Kedvencekhez
    Mangalica Tarja (kb 0,5 kg)
    Mangalica Tarja (kb 0,5 kg)

    Mangalica Tarja (kb 0,5 kg)
    Adalékanyag
    csak tartósítószer (E250)
    Allergének
    nincs
    Kiszerelés
    0,5 kg
    3 245 Ft
    Egységár: 6 490 Ft/Kg
    Összehasonlítás
    Nincs raktáron
    Gyorsnézet
    Tapasztalatunk szerint akkor lesz a legjobb alapanyag, ha a mangalica szabadtartásban, főleg természetes (zöld) táplálékkal, lassan növekszik és sokat mozoghat, majd 1,5-2 év körül, a vágás előtt 2-3 hónapig ólas tartásban fejeződik be a nevelés, s ekkor kalóriadús kukoricával kiegészített etetésnek köszönhetően némi zsírtartalékot kezd felépíteni..
    Tovább
    Cookie beállítások
    Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.