Minimálisan rendelhető mennyiség: 500g. A rendelésnél megadott súly csak tájékoztató jellegű. A fizetendő ár a mérlegelést követően, a termék tényleges súlya és egységára alapján lesz számlázva és fizetve.
Hagyományos eljárással: sózással, füstöléssel és érleléssel készülő, nyers termék.
A tarjában a húsos részek a zsírjával kombináltan jelenik meg, ettől olyan finom.
