Előrendelés kiszállítása folyamatosan, az érlelőből való beérkezést követően. A rendelésnél megadott súly csak tájékoztató jellegű. A fizetendő ár a mérlegelést követően, a termék tényleges súlya és egységára alapján lesz számlázva és fizetve.
Csontozást követően, formázott bőrös, vagy bőr nélküli comb. Hálós formázás nélküli verzió.
Hagyományos sózással és füstöléssel készül.
1 egész db: kb. 2-3 kg között alakul, daraboljuk, vákumcsomagoljuk.
